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Diploma of a winner at the contest-degustation “GUST-2008”

 

 

 

Le diplôme de gagnant du concours Gout 2008 fut gagné pqr nos vodkas “Slavianskoe zoloto Premium” et “Metro”.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le concours-dégustation “Gout” se deroule annuellement dans les cadres des expositions “Belproduct” et “Pistchevaia industria” depuis 2001.

L’objectif du concours – c’est l’amélioration de la concurrence, de la production, sa promotion sur les marches intérieurs et exterieurs, l’élargissement de marchés et l‘ elaboration de nouvelles technologies de l’emballage.

Le concours-dégustation “Gout” s’organise en Biélorussie par l’Institut Biélorusse publique de standardisation et de certification avec le soutien du Ministère de l’agriculture et de l’alimentation de la République de Biélorussie et de la societé “Minexpo”.
All enterprises producing food products can take part in this contest.

Toute les entréprises agroalimentaires peuvent y participer. La production y est éstimée selon les critères suivants:
• Indices organoleptiques: vue extérieur, vue à la coupe, consistence, odeur, goût;
• Conformité de marquage aux éxigeances de STB 1100-2007 “Produits alimentaires. Information pour le consommateur. Exigeances générales”.

 

Dans le jury du concours participent: les spécialistes de la branche alimentaire du Ministère de l’agriculture et de l’alimentation, du Ministère de la santé, du Ministère de la commerce, du Comité publique de standards, du BelGISS, du BelGIM, de l’Institut de l’industrie laitière, de l’Institut de recherches de la production alimentaire, des societés: “Minskgorpistcheprom”, “Beltechnokhleb”, “Belptitseprom”, “Minbakaleiatorg”, du Centre de recherches en neurologie et neurochirurgie de la Ministère de la santé.

Le concours-dégustation “Gout” se passe selon les groupes de produits: boucherie, poissonrie, produits laitiers, boulangerie, pâtisserie, boissons et eaux, légumes.

 

Les entréprises-gagnantes obtiennent les diplômes et elles ont droit de marquer leurs étiquettes et leurs publicités avec le logo du concours. L’information sur les gagnants est diffusée dans les médias et sur les sites du concours.

 

 

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